Barcelona verfügt über viele sehr unterschiedliche Restaurants. Gerade in den Touristengegenden sind die traditionellen Restaurants leider Touristenlokalen gewichen. Egal ob einfache Tapas oder Sternenküche - In Barcelona wird jeder fündig.

Die katalanische Küche vereint einige Gegensätze. So findet man Elemente des Meeres genauso wie jene der Gebirge in der Küche von Katalonien.

Frühstück in Barcelona

Von einem ausgiebigen Frühstück halten die Barceloner nicht viel. Zuhause wird so gut wie nie gefrühstückt, oftmals muss ein Milchkaffee sowie ein Croissant in einer der vielen Bars ausreichen. Gegen 12 begeben sich die Einheimischen wieder in die Bars und nehmen eine Kleinigkeit zu sich, schliesslich wird das Mittagessen erst nach dem Mittag eingenommen

Mittagessen

Nicht wie in Deutschland oder der Schweiz wird um 12 Uhr das Mittagessen eingenommen. Die Bewohner von Barcelona essen meistens erst nach 14 Uhr zu mittag. Oftmals wird das preiswerte "menu del dia" bestellt. Dieses wird von den Lokalen jeweils auf einer Tafel bekannt gegeben und umfasst eine Vorspeise, eine Hauptspeise sowie einen Dessert. Am liebsten geniesst man das Essen mit einem Glas Wasser oder Wein.

Abendessen

Auch beim Mittagessen sind die Spanier etwas später dran als wir es uns gewohnt sind. Vor 21 Uhr denken hier meistens nur die Touristen ans Abendessen. Meistens besteht das Abendessen nach 22 Uhr eingenommen und umfasst mehrere Gänge. In Barcelona ist es keine Seltenheit, dass noch um Mitternacht gespeist wird.